Bem vindo ao Foto do Mês de Setembro. Prepare a insulina, pois o post de hoje está açucarado!
Num belo dia há cerca de um ano, tive a brilhante ideia de fazer alfajor caseiro. Na época, eu havia cozinhado recentemente leite condensado na panela de pressão para fazer doce de leite, e dali veio essa ideia.
O lote de produção foi carinhosamente distribuído aos meus colegas de trabalho.
Massa
Preparei uma massa de biscoito amanteigado e usei um copo para dar forma:
Recheio
Para o recheio, doce de leite cozido em casa:
Cobertura
Chocolate derretido para cobrir o alfajor:
Arte
Uma embalagem icônica realça a qualidade do produto e, para tal, uma arte adequada se faz necessária:
Embalagem
E eis o resultado final:
Está com água na boca? Te vejo mês que vem!